En octobre 2013, Chloé lance son entreprise de fondants au chocolat fait-maison “Chez Chloé” dans une des villes les moins populaires des États-Unis, à Détroit. En pleine renaissance, la ville a offert … La suite? C'est par ici! →
Cela fait déjà quatre ans que je parcours les États-Unis en long, en large et en travers. J’ai toujours été fasciné par leur “coolitude”, leur prestance et leur confiance en … La suite? C'est par ici! →
Opening day est une journée importante aux États-Unis: c’est l’ouverture de la saison de baseball. À Détroit, l’équipe de baseball les Tigers est très populaire auprès de toute la population de … La suite? C'est par ici! →
Pour la première fois, j’ai testé un “pop-up” restaurant, une sorte de repas éphèmère qui a lieu chaque vendredi au même endroit. Pour 35$, un chef invité a concocté un … La suite? C'est par ici! →
Fin mars, les Détroiters se sont amusés à ce déguisé sur le fond d’une légende française. Vous pouvez retrouver l’histoire de cette légende en lisant mon article publié pour French … La suite? C'est par ici! →
Hier, nous avons eu une grosse tempête de neige à Ann Arbor dans le Michigan. Je ne suis tout de même aventuré à l’extérieur avec mon appareil photo… (Cliquer sur les … La suite? C'est par ici! →
Ceci est l’histoire vraie d’une Bourguignonne partie à la rencontre des Californiens, au coeur de leur culture viticole. Deux traditions, deux idéologies. Une passion. C’est par la Golden Gate de … La suite? C'est par ici! →
C’est une fois que l’on a testé une sandwicherie ou un fast food que l’on voit à quel point on se fait avoir en France. Par A + B, je … La suite? C'est par ici! →
Thanksgiving pourrait être défini en seulement deux mots: dinde et football (américain). La journée de “l’action de Grâce” commence très tôt le matin pour deux catégories de personne: celle qui … La suite? C'est par ici! →
Depuis quelques mois, Ari Weinzweig et Paul Saginaw, fondateurs de Zingerman’s, pensent à transformer leur petite affaire afin de devenir une coopérative de travailleurs, où chacun pourra faire partie de … La suite? C'est par ici! →